Khi bị viêm họng, khẩu vị của chúng ta cũng bị giảm sút bởi sự đau đớn khó chịu mỗi lần nuốt thức ăn. Lúc này, bạn nên chuẩn bị cho mình một chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp làm dịu cổ họng. Dưới đây là 10 thực phẩm tốt nhất cho người viêm họng, mời bạn tìm hiểu ngay!

Mật ong

Mật ong là một chất kháng khuẩn tự nhiên giúp làm dịu họng và giảm viêm hiệu quả. Bên cạnh đó, mật ong cũng có thể kích thích hệ thống miễn dịch, giúp các vết thương mau lành hơn. Một số món ăn chế biến từ mật ong như trà mật ong, mật ong hấp chanh, mật ong và gừng,...

Gừng

Gừng là chất kháng khuẩn tự nhiên khác có thể giảm viêm họng. Gừng có chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Trà gừng ấm là một thức uống rất tốt cho người viêm họng mà bạn nên thử.

Bột yến mạch

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt lành mạnh chứa nhiều chất chống oxy hóa, kẽm, magie và chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Kết cấu mềm của bột yến mạch khi chế biến sẽ giúp bạn nuốt dễ dàng hơn khi vị viêm họng.

Sữa chua

Sữa chua có chứa men vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của bạn. Đây cũng là món ăn dễ nuốt, giúp họng của bạn dễ chịu hơn khi bị đau rát. Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn sữa chua không đường, vì đường có thế gây kích ứng cổ họng. Để tăng hương vị món ăn, bạn cũng có thể thêm trái cây mềm vào sữa chua để ăn kèm.

Canh và súp

Súp gà, canh gà nấu với rau củ là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và các thành phần chống viêm có thể làm dịu cơn đau họng. Các loại súp này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, dễ nuốt giúp cải thiện sức khỏe nhanh chóng.

Trứng

Trứng có lượng vitamin D và B12 tốt cho sức khỏe, cũng như các khoáng chất như kẽm, sắt, selen đều giúp cải thiện tình trạng viêm họng một cách hiệu quả. Các món ăn được chế biến từ trứng rất mềm và dễ nuốt như trứng bác, trứng hấp, trứng xào cà chua,...

Khoai tây nghiền

Khoai tây chứa nhiều kali, magie, vitamin B cùng nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa khác giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cải thiện sức khỏe của bạn. Khoai tây cũng giàu chất xơ giúp thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh. Món ăn này mềm, dễ nuốt, không gây kích ứng họng.

Nước ép lựu

Lựu được biết đến là loại quả chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp bạn nhanh phục hồi. Hạt lựu cũng được chứng minh là có tác dụng giảm sưng tấy. Một cốc nước ép lựu thơm ngon không chỉ làm dịu họng mà còn giúp viêm họng nhanh khỏi.

Chuối

Kali, Vitamin C, Vitamin B6 là một số chất dinh dưỡng trong chuối có thể giúp chữa lành và làm dịu cơn đau họng. Hơn nữa, chuối mềm và dễ nuốt nên sẽ giúp họng của bạn dễ chịu hơn. Bạn có thể trộn chuối với sữa chua hoặc bột yến mạch để tăng hương vị của những thực phẩm này.

Nghệ

Nghệ là một chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp làm giảm sưng và viêm hiệu quả, đặc biệt tốt trong trường hợp viêm họng. Một số món ăn, thức uống bạn có thể thử với nghệ như trà thảo mộc nghệ, thêm nghệ vào khoai tây nghiền, súp hoặc bất cứ loại thực phẩm nào khác mà bạn định ăn.

Trên đây là 10 loại thực phẩm tốt cho người bị viêm họng bạn nên “bỏ túi” để sử dụng khi cần. Hi vọng các thông tin trên đây sẽ giúp ích cho bạn, chúc bạn đọc sức khỏe!